--- SEMINȚELE DE MEI ---
(cereala folosită cel mai mult de către străbunii noștri geto-daci)
Semintele de mei nu se afla printre semintele populare atunci cand vine vorba despre sanatate, insa acestea sunt foarte benefice pentru organismul nostru.
Expertii spun ca aceste seminte sunt bogate in lipaza, care ajuta in procesul digestiei.
Lipaza este o enzima care descompune celulele adipoase astfel incat sa poate fi absorbite mai rapid prin intestine.
Lipaza are o valoare nutritionala ridicata si reduce riscul de indigestie si intoleranta la gluten.
Semintele de mei se digera foarte usor si contin mai multe tipuri de proteine vegetale.
Aceste seminte ajuta la incetinirea procesului de imbatranire si fac pielea mai elastica.
De asemenea, contribuie la regenerarea pancreasului si reduc tumefierile la nivelul organelor interne, precum rinichi si ficat.
Semintele de mei sunt recomandate in caz de ateroscleroza.
Persoanele care vor sa reduca hipertensiunea arteriala ar trebui sa consume seminte de mei.
De asemenea, acest tip de seminte este de ajutor pentru a reduce urmatoarele afectiuni: ulcer stomacal, gastrita, edeme, obezitate, guta, balonare, celulita, ciroza hepatica.
Lapte de casa din seminte de mei:
Iata o reteta care te va ajuta sa controlezi diabetul zaharat. Semintele pot fi consumate cu putina apa, lapte de soia, miere sau fructe.
Se pun 5 linguri de seminte de mei intr-un pahar de apa si se lasa sa stea pana dimineata, dupa care se strecoara si se pun semintele in blender, impreuna cu fructe sau lapte.
Se amesteca pana la omogenizare si se adauga miere.
Se consuma bautura dimineata pentru a avea energie pe parcursul zilei si pentru a pastra nivelul glicemiei in limitele normale.
Comentarii
Trimiteți un comentariu